उत्तर प्रदेश मिलेट्स पुनरुद्धार कार्यक्रम की मुख्य विशेषताएं क्या हैं?
Ans: भूमिका (Introduction):
उत्तर प्रदेश सरकार ने मिलेट्स (श्री अन्न) पुनरुद्धार कार्यक्रम शुरू किया है ताकि पारंपरिक अनाजों को पुनः लोकप्रिय बनाया जा सके। इसका उद्देश्य पोषण सुरक्षा, किसानों की आय वृद्धि और जलवायु अनुकूल खेती को बढ़ावा देना है। कार्यक्रम “श्री अन्न अभियान” के रूप में राज्य में व्यापक स्तर पर संचालित किया जा रहा है।
मुख्य बिंदु (7 Important Points):
- कार्यक्रम के तहत ज्वार, बाजरा, कोदो, सांवा, कुटकी, चेना जैसे मोटे अनाजों की खेती को प्रोत्साहन दिया जा रहा है।
- बुंदेलखंड, विंध्यांचल और पूर्वांचल क्षेत्रों को मिलेट उत्पादन के प्रमुख ज़ोन के रूप में विकसित किया गया है।
- किसानों को उन्नत बीज, तकनीकी मार्गदर्शन और वित्तीय सहायता दी जा रही है।
- मिलेट्स को मिड-डे मील (MDM) और आंगनवाड़ी पोषण कार्यक्रमों में शामिल किया गया है।
- उत्पादों के प्रसंस्करण, पैकेजिंग और विपणन के लिए एफपीओ (Farmer Producer Organizations) की भूमिका बढ़ाई गई है।
- राज्य में मिलेट प्रोसेसिंग यूनिट्स और प्रशिक्षण केंद्रों की स्थापना की जा रही है।
- इस कार्यक्रम से स्वस्थ आहार संस्कृति और ग्रामीण अर्थव्यवस्था दोनों को मज़बूती मिली है।
निष्कर्ष (Conclusion):
मिलेट्स पुनरुद्धार कार्यक्रम ने उत्तर प्रदेश में पोषण और कृषि स्थिरता दोनों को बढ़ावा दिया है। यह पहल किसानों, उपभोक्ताओं और पर्यावरण — तीनों के लिए लाभकारी परिवर्तन का प्रतीक बनी है।
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